自打去年开始,陈副局长就约我去过两次铜井镇,他跟我说,在铜井镇有一条古时的盐道,也即是从海岸上向西运送黄鲫子鱼的通道之一,这条路上有故事。陈副局长还告诉我说,他小时候吃黄鲫子鱼时,喜欢用狗皮草烤黄鲫子鱼吃,过冬后的狗皮草——干黄,紧贴地皮,一镢头刨起一大块。那狗皮草连根、带茎、带叶,蓬松且硬乎,待把黄鲫子鱼放上,用火柴点上后,噼啪作响……草燃烧完了,黄鲫子鱼也就烤熟了,吃起来时,那感觉可谓别有一番风味在心头。
说起吃黄鲫子鱼来,我们沂南一带的人还算有口福。过去,待黄鲫子鱼上岸后,人们便用手推车推到我们这里,这个时候,鱼就开始要变味儿了,当然,有许多人还就喜欢吃那种“轰味儿(方言:臭味儿)”。据说,过去黄鲫子鱼再往西,最多到蒙阴城,再往西去,那黄鲫子鱼就变味变的吃不得了。
对陈副局长而言,我有笔欠账,原先本来答应陈副局长,写写盐道上的事,苦于手头没有多少资料,一直没有写成。今天通过向多个朋友求助,得到一点有关这条盐道的信息,于是开始书写本文。